방콕 블루 엘리펀트 쿠킹스쿨

방콕 최고의 쿠킹 클래스 중 하나로, 전문 셰프와 함께 태국 요리를 만들어 볼 수 있습니다. 블루 엘리펀트의 요리수업은 오전 또는 오후로 선택하실 수 있고 태국요리 4개(오후 클래스는 5개)를 진행합니다. 모든 조리조구와 식재료가 준비되어 있으며 전문 셰프의 지도와 함께 레시피 북을 함께 드립니다. 오전 클래스의 경우 현지 시장투어가 포함되어 있습니다.

◈♣♥♡파타야/방콕 자유여행은 천소에게♡♥♣◈
카톡&라인 : chokdeemin / +66928197751
카톡친구추가링크 : https://goo.gl/Dmy0tP
자유여행일정상담 및 진행/공항픽업,방콕파타야픽업/방콕파타야호텔/골프/해양투어/관광지입장바우처/쇼입장권 등

[이용금액]
-오전클래스(08:45~13:00) 성인 3,200바트 / 아동 1,700바트
-오후클래스(13:30~16:30) 성인 2,700바트 / 아동 1,500바트
* 아동기준 만6세~12세
* 만 0~5세는 부모님과 동반하더라도 쿠킹클래스 참여가 불가능합니다. 
* 아동의 경우 단독으로 요리수업을 참여할 수 없어 부모님과 같이 요리를 해야합니다.(스토브나 기타 조리도구를 아동에게 제공 해 드리지 않습니다.)
* 일요일에는 오후 클래스를 진행하지 않습니다. (오전 클래스만 진행)

[일정안내]
-오전 클래스
08:45 태국 허브드링크와 함께하는 환영식. 주방장과 함께 4종류의 코스요리에 대해 의견 교환
09:00 스카이트레인을 타고 Bang Rak 아침 시장으로 이동. 강사와 함께 태국 과일과 채소, 향료의 사용법 숙지
10:00 스카이트레인을 타고 쿠킹스쿨로 복귀
10:10 쿠킹 스쿨로 이동 후 음료와 타월로 더위를 식히고 이론 강습실로 이동
10:15 이론 강습. 강사의 요리 시범과 요리법 및 비법 소개
11:15 실습실에서 직접요리. 강사의 도움을 받아 요리의 기법을 배우고 4개의 요리를 완성
13:00 점심식사. 블루 엘리펀트 레스토랑에서 자신의 요리와 태국요리 맛보기

-오후 클래스
13:00 태국 허브 드링크과 함께하는 환영식. 주방장과 함께 4종류의 코스요리에 대해 의견 교환
13:30 이론 강습. 태국 과일과 채소, 향료의 사용법 숙지. 강사의 요리 시범과 요리법 및 비법 소개
15:00 실습실에서 직접 요리. 강사의 도움을 받아 요리의 기법을 배우고 4개의 요리를 완성
16:00 기본 과일 및 채소 장식 시범
16:30 블루 엘리펀트 레스토랑에서 자신의 요리와 태국 요리 맛보기

[미팅안내]
픽업이 포함되지 않는 상품입니다.택시 또는 지상철을 이용하여 BLUE ELEPHANT레스토랑으로 찾아가셔야 합니다.
오전 코스는 오전 8:45분, 오후는 1시에 시작하니 10분정도 일찍 도착해주시면 원활한 진행에 도움이 됩니다.
지상철(BTS)을 이용하실 경우 수락삭 역에서 내리시면 됩니다.(BTS Silom line - Surasak)
택시를 이용하실경우 아래 주소를 기사에게 보여주시거나 02 673 9353쿠킹스쿨로 전화주셔서 기사님과 직원을 통화시키는게 가장 정확합니.
주소안내 : 233 ถ. สาทรแขวงยานนาวาเขตสาทรกรุงธนบุรี 10120

[메뉴안내]
오전 메뉴  
월요일
텃만쁠라(Crispy Thai fish cake)
얌운쌘(Spicy & sour vermicelli salad)
꿍팟쁘리우완(Sweet & Sour Prawn)
깽까리까이(Yellow chicken curry)
화요일
쌈리얌 텅 캄(Triangular spring roll with spicy chicken filling) 
쑵 느아 삼문 프라이(Spicy beef soup with herbs)
팟타이 꿍 솟(Stir fried Thai rice noodle with prawns)
깽 키여우 완 까이(Green curry with chicken)
수요일
퉁 텅 키여우 완(Green curry golden bag)
똠양 꿍(Hot & sour soup with prawns)
쁠라 랏 프릭키누 바이 호라파Crispy fish topped with bird's eye chili & sweet basil)
쁘라믁 팟퐁 꺼리(Stir fried squid with yellow curry paste)
목요일
꿍 업 운쌘(Baked glass noodle with prawns )
느아 양 찜 쨰우(Grilled beef with chili dipping sauce )
쏨 땀(Green papaya salad )
깽 팻 까이 쌉빠롯(Red chicken curry with pineapple)
금요일
얌 마무엉 꿍 쏫(Mango salad with prawn )
똠 카 까이 싸이햇(Chicken Soup with mushrooms )
응옵 쁠라 (Grilled fish souffle in banana leaf )
햇 펫 프릭 타이담(Stir fried mushrooms with black pepper)
토요일
얌 옥 펫 린찌(Duck breast salad with lychee )
쿠어 끌링 까지(Spicy chicken with Southern curry paste )
꿍 팟 끄라티암 프릭 타이(Stir fried prawns with garlic & black pepper )
추치 쁘라 탑 팀 느엉(Steamed Red Tilapia with red curry sauce)
일요일
쌘 짼 팟 키 마오 까이(Stir fried rice noodle holy basil & chicken )
꿍 남 짠(Coconut milk soup with prawns)
깽 느아 팍 텅(Red curry with beef and pumpkin)
쁠라 팻 남 마캄(Stir fried fish with tamarind sauce)
오후 메뉴  
월요일
얌 느아 양(Spicy beef salad )
끄라파우 까이(Stir fried chicken with holy basil )
깽 펫 뺏 양(Red curry with roasted duck )
꿍 홈 파(Crispy paper prawn)
화요일
얌 쏨 오(Pomelo salad )
똠 카민 쁠라 카퐁(Sea bass soup with tumeric )
깽 마싸만 까이(Massaman curry with chicken )
카오 니여우 마무엉(Mango and sticky rice)
수요일
깽 쩃 룩 응아오(Soup with stuffed rambutan )
쁠라 느엉 마나오(Steamed fish with lime sauce )
팟 프릭 킹 꿍(Stir fried prawns with chill paste )
운 끄라티 느아 마프라오 언Jasmine coconut jelly)
목요일
쓰떼이 까이(Chicken satay with peanut sauce )
똠 크롱 쁠라 까퐁(Spicy Sea Bass Soup )
팟 펫 느아 호라파 마크아 푸엉(Stir fried beef with pea eggplant )
꿔이 띠여우 루이 쑤언(Cool Prawn Spring Rolls)
금요일
파냉 까이(Paneang red curry with chicken )
팟 미 꼬랏(Stir fried spicy noodle Korat Style with prawns )
쁠라 탑 팀 쌈 롯(Crispy Red Tilapia in 3-flavored sauce )
탑 팀 끄럽(Crispy water chestnut in sweet coconut milk)
토요일
쁠라 파오 싸문 프라이(Grilled Sea Bass with Thai Herbs )
땀 썝 까이(Spicy ginger soup with chicken )
얌 마 크아 야우 꿍 솟(Grilled long eggplant salad with prawns )
라웽 느아 키여우 완(Stir fried beef with green curry paste)

[공지사항]
* 만 0~5세는 부모님과 동반하더라도 쿠킹클래스 참여가 불가능합니다. 
* 요일마다 실습하는 메뉴가 다를 수 있습니다.
* 일요일에는 오후 클래스를 진행하지 않습니다. (오전 클래스만 진행)
* 진행되는 언어는 영어 입니다.

[예약문의]
카톡&라인 : chokdeemin / +66 92 819 7751
카톡친추링크 : https://goo.gl/Dmy0tP
인터넷전화 : 070-8810-0847 (한국시간 11시~20시가능, 외부일정중인 경우가 많습니다. 가급적 카톡으로 연락주세요^^)

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[방콕, 파타야자유여행의 길잡이 천소]
호텔, 풀빌라, 투어, 픽업, 각종 예약등 태국여행에 필요한 정보 있으시면 언제든지 콜~~ 

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[천소의 뷰타이 카페] 
천소가 직접 운영하는 태국 자유여행 카페 입니다. 시간 나실때 한번 들려 주세요 ^^ 
http://cafe.naver.com/viewthai 

[천소의 고급진 태국여행] 
태국 파타야, 방콕 자유여행 도우미 천소가 만들어가는 태국 이야기 밴드로 초대 합니다. 
http://band.us/#!/band/56556176